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這種砂拉越的土菜真的是不錯的吃!
簡單的 "隨便" 炒兩下子, 就成了一道美味的菜餚了~
這裡是蕾妮的老顧客所開的美食攤子 --- 一園海鮮
位於古晉市區的美食天地
菜餚還沒上桌, 所以我們去買了這個古晉好吃的燒米 (在吉隆坡叫燒賣)
這裡的燒米都是用瘦肉來做成的
餡料雖然是瘦肉, 但是味道和嚼勁還不錯呢~
我在吉隆坡吃過的 "竹攤"都比古晉的 "竹攤" 來得小
味道鮮美!! 讚哦~
猜猜看這是甚麼?
(猜中沒獎)
這道竟然是蚵煎啊!
古晉的蚵煎居然使用炸的烹調手法來處理?!
(咱們吉隆坡的蚵煎都是加入蚵 麵粉還有雞蛋來煎炒的)
這蚵煎沾上這種醬汁吃味道還滿特別的~
可是, 只要沾一點點就好了, 否則咸死你!!
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謝謝~
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