因為到了舅舅家, 所以我賺到了!!
賺到甚麼?
就是以上這些啊?
舅舅知道我喜歡吃夜香花, 所以能摘的通通都摘下來送我~
還有迷你小青瓜, 摘下來時直接往嘴裡送. 好吃好吃!!
那麼多, 我不是賺到嗎?
況且這些都是有機蔬菜, 正!
迷你小青瓜的味道甜甜的, 好吃~



這就是夜來香(也叫香花菜、綠薄荷、夜蘭香、夜來香、月見草)的植物,
屬於攀沿(有寫錯字嗎?) 的草本植物。



夜香花食療作用: 本品味甘,性温。清肝,明目,去翳,拔毒生肌,强筋壮骨、祛風除濕。
其花、葉、果可用于急慢性結合膜炎,角膜炎,角膜翳;麻疹引起的結膜炎;
鲜葉可用來外用, 可治已潰疮疖膿腫,脚臁外傷
爛。


并附上相关的食谱:

香花雞丝的做法詳細介紹

花雞丝的制作材料:主料:
夜香花60克,雞肉600克
调料:
黃酒15克,5克,3克,白砂糖3克,雞蛋清50克,澱粉 (豌豆)5克

教您香花鸡丝怎么做,如何做香花鸡丝

1.  香花菜洗净滴水備用;雞肉切小件,以雞肉調料(盐5克、白糖3克、雞蛋清50克、澱粉5克)拌匀。走嫩油備用。
2.  燒紅鍋,下油爆香姜米,濺酒,雞肉回鍋,下香花菜,兜炒一下,便可上碟。




另外小舅母的媽媽很熱情地送上一粒大冬瓜給我們,
是他們家自種的。
我數了數, 這棵植物總共長出了十多粒的大冬瓜。
可是舅母的媽媽說它這一棵植物成功孕育出二十一粒大冬瓜
哇塞, 破紀錄了!!
我想,沒有別的冬瓜樹能夠在同一時間內孕育出那麼多冬瓜吧?





更多圖文和食譜請按: 夜香花




內容载自: 天天美食網和百姓美食網

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愷樂 Clare S.

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